加盟合同是连锁双方未来合作愉快与否的基础，它规范了总部与加盟店权利与义务的长期关系，具有法律约束力，因此，必须详细研究起内容并逐条了解，必要时最好请教相关的法律专家。有一些事项在合同中必须特别注意：
(1)加盟金、权利金、保证金、广告费、服务费等项目之列举是否清楚？收取实际及金额如何？是否具备有退还条款？
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(2)解约之构成条件如何？手续或程序？不同状况解约下的解约金、损害赔偿等，各金额之退还成数与方式如何？
(3)双方的利润分配方式是否清楚？是否可能有其他意外的状况发生？
(4)和约终了后，双方之权利与义务如何？
(5)总公司对加盟者之服务与指导，是否也能详细列出，而不是以含糊的方式交待而已。
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