开店提防门面陷阱

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07-03-29

开设一家店铺，选择一处合适的门面对今后经营的好坏会产生最直接的影响。然而，下面几位初入行者或在虚拟的“人气”中判断失误，或不谙“行规”中了转让者的圈套，或急于求成而忍痛支付了高额的租金，值得大家从中吸取教训。

　　莫让“人气”遮望眼

　　刘海潮想开家小吃店，看了几处门面后均不太满意。最后，熟人带他看了武昌的一个店。这家店虽然位置不佳，但每天清晨，附近来就餐的居民尤其是民工不少，卖的油条、包子、豆浆、盖浇饭等，由于价廉物美，生意还说得过去。店主告诉他，因妻子住院等着用钱而急需脱手，所以转让金开得较低。

　　双方达成了初步意向后，刘海潮多了个心眼，说要筹到足够的资金再签约。随后的一周，他悄然隐身，每天早晨在远处观察店里的顾客进餐情况。出乎意料，随着附近一家楼盘开工在即，那一阵进店的民工陡然增多。刘海潮想，建好这栋楼起码得一两年，就是做足常来吃饭的民工生意也有得赚啊！于是，他没再犹豫，一次性交完了转让金把小店盘了下来。

　　然而，正式接手后，客流却骤然下降。问了几名老顾客才知道原店主为了造“人气”，那一周对顾客半价售卖。现在，刘海潮守着这个店，生意半死不活，一年算下来，平均每月只有一千多元的毛利。

　　建议做小吃店，稳定的客流是盈利的前提。一些经营惨淡的店主想退出，在得知买家的意图后，会利用一些非常手段制造假象迷惑受让者。要识破骗局，可以让亲戚或朋友扮成顾客打入店内以刺探其中的猫腻，这种被放大的“人气”就很容易穿帮。

　　校内开店有“行规”

　　随着高校不断扩招，校园内所开的门面房以其学生客源稳定、经营环境好成为业主争抢的“宝地”。原来在市内开礼品店的陈东升也想到高校安营扎寨。凑巧的是，他正好在报纸的专版里看到了某高校门面房要转让的信息，考察以后当即决定“吃”下来。原店主见他很实诚，对自己的生意大加吹嘘，说圣诞节和情人节，更是礼品销售的黄金期。陈东升对此深信不疑，付完转让金，摆上了从广东和浙江等地进的新货，原指望赚个盆满钵满，没想到，开张的第二天，行政处要他转做别的生意，原来学校不容许店铺间交叉经营。而原有的十家门面中，已有了一家同等规模的礼品店。校方的理由是，这样做是为了保证每个商户能获得“合理的利润”。陈东升把所有的店面仔细地看了一遍，学生所需要的商品和服务几乎都涵盖到了，没有别的行当可插进去。无奈之下，他白扔了二千元的转让金，买了个教训。

　　建议校园的生意固然诱人，但不了解其特殊性和“土政策”就会被套牢。除非你能与校方后勤部门建立良好的人脉关系，了解其内情，而且门面的租金低且稳定。假如在学生宿舍楼初建期能设法预定到门面，更能抢占先机。

　　街道拆迁藏“杀机”

　　这些年来，在政府网和报纸上可以查到由于建商品楼、修地铁、造商业区等街道的改扩建信息。有些业主不懂得利用这些资源作为自己经商的风向标，更不善于向当地的居民或老商户了解底细，结果在超低的转让金前犯晕，盲目接店，鸡飞蛋打，独吞苦果。

　　前年，做百货生意王树强相中了一处门面，他打听到，附近有好几个单位的宿舍区，和那家外贸公司的行政科洽谈后，他们很爽快，近百平米的门面每月只收五百元，但要求一次付足两年的租金。虽如此，低廉的租金仍让王树强窃喜不已。办完手续后，他在店里摆上了各种新鲜蔬菜、卤味和水果。一时间，顾客盈门。但只过了半年，生意突然冷清了下来。经了解，王树强这才知道，这条路马上要动迁，人心惶惶，性急的居民甚至已经开始在别处看房子。王树强要求退租金，但协议白纸黑字，后悔也晚了，冤枉地丢了近八千元的租金。

　　建议商场如战场。美妙的光环下有时潜伏着“杀机”。物色了“利好”的门面后，除了花时间在居民和商户中收集像拆迁、改建等“道听途说”的信息外，业主要主动咨询城建等主管部门，加以证实后再决定进退。

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